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1.准备好所有食材。
2.准备好香料。
3.酸汤料汁。
4.金针菇去掉根部，洗净。
5.香菜、青蒜洗净切好。
6.肥牛焯水。
7.红薯粉下入开水里面，煮软，也可以提前泡好。
8.金针菇焯水。
9.倒入香料，炒出香味。
10.倒入酸汤料汁炒出香气。
11.放蚝油。
12.倒入适量开水。
13.下入红薯粉、肥牛煮5分钟。
14.放入金针菇，烧2分钟。
15.撒上青蒜、香菜。
16.酸酸辣辣，挡不住的美味。
